BASINDA BİZ

haberler

Yumurta 24 Saatte Sofralarda

Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından örnek gösterilen, Afyon-karahisar'daki çiftliğin yumurtaları soğuk zincirle 24 saatte İstanbullu tüketicinin sofrasına ulaşıyor.
 
Bakanlık, 7,5 milyon adet yumurtanın üretildiği Afyonkarahisar'da yaptığı inceleme ve denetimler sonrasında firmayı Türkiye'ye örnek tesis olarak gösterdi. 15 yıl önce 10 bin tavukla yumurta sektörüne adım atan Yumtat Gıda'nın sahibi iş adamı Haydar Kaya, soğuk zincir sistemiyle yumurtaları 24 saat içinde İstanbul'da 270 satış noktasına ulaştırdıklarını söylüyor.
 
Afyonkarahisar Gazlıgöl Burhaniye köyünde 2010'dan itibaren civciv büyütme ve yumurta üretimi yaptıklarını belirten Firma Genel Müdürü Haydar Kaya, geçen yıl yılsonu itibarıyla 300 bin tavuk kapasitesine ulaştıklarını söyledi. Kaya, "Ayda 6,5 milyon adet yumurta üretimimiz mevcut. 2015 yılında tavuk kapasitesini 600 bine çıkarmayı planlıyoruz." diye konuştu.